احْرِصْ عَلَى مَا يَنْفَعُكَ وَاسْتَعِنْ بِاللهِ وَلاَ تَعْجِزْ

“Bersemangatlah engkau untuk meraih apa-apa yang bermanfaat bagimu dan mohonlah pertolongan kepada Allah SWT, serta janganlah engkau berputus asa.” (HR. Muslim dari Abu Hurairah z)

Minggu, 26 Januari 2014

Resep Cummelette Acakadut Ala Chef MOEDchu_

assalamualaikum wr. wb


Hi, Penikmat Pojok :)

Kali ini saya akan share masakan abal-abal acakadut saya kepada teman-teman. This is it, "Cummelette; Cucumber Omelette Teret Teret"

Alat:
Kompor (api, listrik, solar) + teflon + lainnya yang dirasa perlu
Parutan timun (bukan parutan kelapa)
dan lain-lain

Bahan:
telur (jenis dan jumlah terserah)
bawang merah + bawang putih + daun bawang (lagi-lagi terserah, sesuai selera)
cabai merah
kecap
garam
tempe/ ikan/ pelengkap
mentimun, tomat, saos, dll sebagai garnish #eaaa

Cara memasak:
1. Pecahkan telur menggunakan bantuan benda sekitar, seperti kepala, masukkan ke dalam mangkok;
2. Iris bawang-bawangan, cabe-cabean (oh noo), daun-daunan, tempe-tempean, ikan-ikanan;
3. Masukkan iris-irisan tadi ke dalam mangkok, aduk bersama telur, biarkan mereka berbaur;
4. Tambahkan secuput (?) garam dan segelintir (??) kecap, aduk hingga tak berbentuk;
5. Hidupkan kompor, letakkan teflon, oleskan minyak seuprit (?), tunggu hingga panas dengan cara meletakkan pipi Anda pada teflon (oke, jangan ditiru);
6. Tuangkan adonan tadi mengikuti bentuk teflon (FYI, teflon saya bentuk hati),
7. Parut mentimun dan susun pada piring-piringan;
8. Potong tomat sebagai garnish;
9. Cek kembali keadaan telur, jika sudah menguning (jangan sampai menghitam!), segera balikkan, kemudian gulung seperti gambar di atas;
10. Matikan kompor dan letakkan gulungan telur di atas mentimun,
11. Hias dengan tomat, daun bawang (boleh dan sangat disarankan menggunakan daun mint);
12. Kibas-kibas sejenak aromanya;
13. Hidupkan camera, letakkan Cummelette mu di spot yang bagus;
14. Bidiklah dengan memperhitungkan angle terbaik;
15. VOILA! Cumellette mu dinyatakan berhasil.

Selamat mencoba :) Jangan lupa share fotonya yaa :D

wassala
@MOEDchu_

Tidak ada komentar:

Posting Komentar