assalamualaikum wr. wb
Hi, Penikmat Pojok :)
Kali ini saya akan share masakan abal-abal acakadut saya kepada teman-teman. This is it, "Cummelette; Cucumber Omelette Teret Teret"
Alat:
Kompor (api, listrik, solar) + teflon + lainnya yang dirasa perlu
Parutan timun (bukan parutan kelapa)
dan lain-lain
Bahan:
telur (jenis dan jumlah terserah)
bawang merah + bawang putih + daun bawang (lagi-lagi terserah, sesuai selera)
cabai merah
kecap
garam
tempe/ ikan/ pelengkap
mentimun, tomat, saos, dll sebagai garnish #eaaa
Cara memasak:
1. Pecahkan telur menggunakan bantuan benda sekitar, seperti kepala, masukkan ke dalam mangkok;
2. Iris bawang-bawangan, cabe-cabean (oh noo), daun-daunan, tempe-tempean, ikan-ikanan;
3. Masukkan iris-irisan tadi ke dalam mangkok, aduk bersama telur, biarkan mereka berbaur;
4. Tambahkan secuput (?) garam dan segelintir (??) kecap, aduk hingga tak berbentuk;
5. Hidupkan kompor, letakkan teflon, oleskan minyak seuprit (?), tunggu hingga panas dengan cara meletakkan pipi Anda pada teflon (oke, jangan ditiru);
6. Tuangkan adonan tadi mengikuti bentuk teflon (FYI, teflon saya bentuk hati),
7. Parut mentimun dan susun pada piring-piringan;
8. Potong tomat sebagai garnish;
9. Cek kembali keadaan telur, jika sudah menguning (jangan sampai menghitam!), segera balikkan, kemudian gulung seperti gambar di atas;
10. Matikan kompor dan letakkan gulungan telur di atas mentimun,
11. Hias dengan tomat, daun bawang (boleh dan sangat disarankan menggunakan daun mint);
12. Kibas-kibas sejenak aromanya;
13. Hidupkan camera, letakkan Cummelette mu di spot yang bagus;
14. Bidiklah dengan memperhitungkan angle terbaik;
15. VOILA! Cumellette mu dinyatakan berhasil.
Selamat mencoba :) Jangan lupa share fotonya yaa :D
wassala
@MOEDchu_
Tidak ada komentar:
Posting Komentar